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  (株)丸宮椎茸は、世界で評価されてきた高品質な日本の乾しいたけを専門に取り扱いする乾椎茸問屋です。

電話でのお問い合わせはTEL.054-643-1475

〒426-0013 静岡県藤枝市立花1丁目6番地28

News

2016年12月1日 干しシイタケを使った一汁三菜 菊乃井 村田吉弘【日本のこころ、和食のこころ】婦人画報 2016年12月号より
 干しシイタケを使った一汁三菜 菊乃井 村田吉弘【日本のこころ、和食のこころ】婦人画報 2016年12月号より
 干しシイタケを使った一汁三菜 菊乃井 村田吉弘【日本のこころ、和食のこころ】婦人画報 2016年12月号より
 干しシイタケを使った一汁三菜 菊乃井 村田吉弘【日本のこころ、和食のこころ】婦人画報 2016年12月号より

2016年12月2日 鹿児島産黒毛和牛と原木しいたけを使った炉端焼き 鹿児島県湯之尾温泉 早水荘 婦人画報 2016年12月号より
鹿児島産黒毛和牛と原木しいたけを使った炉端焼き 鹿児島県湯之尾温泉 早水荘 婦人画報 2016年12月号より

2016年12月3日 シイタケを使った ぶりとねぎの柚子おろしかけ【実はカンタン 毎日食べたい和食 3分クッキング 永久保存版シリーズ】より
シイタケを使った ぶりとねぎの柚子おろしかけ【実はカンタン 毎日食べたい和食 3分クッキング 永久保存版シリーズ】より

2016年12月4日 不況知らず、少人数向けが人気 進化する今どきのおせち料理 日経ビジネスCULTURE 2016年11月28日号より
不況知らず、少人数向けが人気 進化する今どきのおせち料理 日経ビジネスCULTURE 2016年11月28日号より

2016年12月5日 いつもの素材で家族が喜ぶ おいしい シイタケを使った【豚肉と根菜のお煮しめ風】 3分クッキング 2016年12月号より
いつもの素材で家族が喜ぶ おいしい シイタケを使った【豚肉と根菜のお煮しめ風】 3分クッキング 2016年12月号より

2016年12月6日 きのこ料理を食べるために山小屋を訪れる客もいるほどメニューが充実している【須走口五合目山小屋 東富士山荘】PEAKS より
きのこ料理を食べるために山小屋を訪れる客もいるほどメニューが充実している【須走口五合目山小屋 東富士山荘】PEAKS より
きのこ料理を食べるために山小屋を訪れる客もいるほどメニューが充実している【須走口五合目山小屋 東富士山荘】PEAKS より

2016年12月7日 パリでも認められた「冬菇」と「香菇」シイタケとジビエ 斬新で美味なる組み合わせ 料理王国 2016年1月号より
 パリでも認められた「冬菇」と「香菇」シイタケとジビエ 斬新で美味なる組み合わせ 料理王国 2016年1月号より
 パリでも認められた「冬菇」と「香菇」シイタケとジビエ 斬新で美味なる組み合わせ 料理王国 2016年1月号より

2016年12月8日 上海蟹とキンタケの米粉パスタ 料理王国 2016年1月号より
上海蟹とキンタケの米粉パスタ 料理王国 2016年1月号より
上海蟹とキンタケの米粉パスタ 料理王国 2016年1月号より

2016年12月9日 不思議キノコ発見!? 冬虫夏草の紹介 【とびっきり!しずおか】静岡朝日テレビ 2016年11月25日16:45~放送より
 不思議キノコ発見!? 冬虫夏草の紹介 【とびっきり!しずおか】静岡朝日テレビ 2016年11月25日16:45~放送より
 不思議キノコ発見!? 冬虫夏草の紹介 【とびっきり!しずおか】静岡朝日テレビ 2016年11月25日16:45~放送より

2016年12月10日おいしくしてくれてありがとう!お日さまに感謝したくなる【しいたけのちょっと干し】 毎日が発見 2016年10月号より
おいしくしてくれてありがとう!お日さまに感謝したくなる【しいたけのちょっと干し】 毎日が発見 2016年10月号より

2016年12月11日 肉に負けないボリューム しいたけステーキ 毎日が発見 2016年10月号より
肉に負けないボリューム しいたけステーキ 毎日が発見 2016年10月号より

2016年12月12日 【所さんの目がテン!】日本テレビ系列 12月11日放送 ■秋の大収穫祭・完▽荒れ放題の裏山で所さんが木を伐採!科学的キノコ栽培もスタート
【所さんの目がテン!】日本テレビ系列 12月11日放送 ■秋の大収穫祭・完▽荒れ放題の裏山で所さんが木を伐採!科学的キノコ栽培もスタート
【所さんの目がテン!】日本テレビ系列 12月11日放送 ■秋の大収穫祭・完▽荒れ放題の裏山で所さんが木を伐採!科学的キノコ栽培もスタート
【所さんの目がテン!】日本テレビ系列 12月11日放送 ■秋の大収穫祭・完▽荒れ放題の裏山で所さんが木を伐採!科学的キノコ栽培もスタート

2016年12月13日 マツタケもでるおそばやさん 【妻恋坂 けい吾】 東京カレンダー 2016年11月号より
 マツタケもでるおそばやさん 【妻恋坂 けい吾】 東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月14日 マツタケも楽しめる 【霞町かしわ割烹しろう】“すっぽんとなめこの秋巻”【東銀座 寛幸】東京カレンダー 2016年11月号より 
マツタケも楽しめる 【霞町かしわ割烹しろう】“すっぽんとなめこの秋巻”【東銀座 寛幸】東京カレンダー 2016年11月号より 
マツタケも楽しめる 【霞町かしわ割烹しろう】“すっぽんとなめこの秋巻”【東銀座 寛幸】東京カレンダー 2016年11月号より 

2016年12月15日 松茸と鱧(はも)が楽しめるお蕎麦屋 【浜町 かねこ】松茸の天ぷら 【神楽坂 天婦羅あら井】 東京カレンダー 2016年11月号より 
松茸と鱧(はも)が楽しめるお蕎麦屋 【浜町 かねこ】松茸の天ぷら 【神楽坂 天婦羅あら井】 東京カレンダー 2016年11月号より
松茸と鱧(はも)が楽しめるお蕎麦屋 【浜町 かねこ】松茸の天ぷら 【神楽坂 天婦羅あら井】 東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月16日 秋の海の幸、山の幸が奏でる幸せな夜 【恵比寿 笹岡】東京カレンダー 2016年11月号より 
 秋の海の幸、山の幸が奏でる幸せな夜 【恵比寿 笹岡】東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月17日 旬のきのこの盛り合わせ 【博多水炊き・焼酎 丸の内若どり】東京カレンダー 2016年11月号より
旬のきのこの盛り合わせ 【博多水炊き・焼酎 丸の内若どり】東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月18日 イタリア秋の味覚 ポルチーニ茸と秋トリュフのピッツァ【デリツィオーゾ フィレンツェ】東京カレンダー 2016年11月号より 
イタリア秋の味覚 ポルチーニ茸と秋トリュフのピッツァ【デリツィオーゾ フィレンツェ】東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月19日 きのこずくしのお好み焼き(もみじ焼)【お好み焼き きじ】自家製ベーコンとポルチーニ茸 【Essenza】東京カレンダー 2016年11月号より 
きのこずくしのお好み焼き(もみじ焼)【お好み焼き きじ】自家製ベーコンとポルチーニ茸 【Essenza】東京カレンダー 2016年11月号より 
きのこずくしのお好み焼き(もみじ焼)【お好み焼き きじ】自家製ベーコンとポルチーニ茸 【Essenza】東京カレンダー 2016年11月号より 

2016年12月20日 旬ないまこそ食べておきたい!今年の秋はホテルできのこ 東京カレンダー 2016年11月号より 
 旬ないまこそ食べておきたい!今年の秋はホテルできのこ 東京カレンダー 2016年11月号より
 旬ないまこそ食べておきたい!今年の秋はホテルできのこ 東京カレンダー 2016年11月号より
 旬ないまこそ食べておきたい!今年の秋はホテルできのこ 東京カレンダー 2016年11月号より

2016年12月21日 キノコたっぷり肉だんご飯鍋 ESSE 2016年1月号より 
キノコたっぷり肉だんご飯鍋 ESSE 2016年1月号より 

2016年12月22日 しいたけの入った鶏南蛮そば ESSE 2016年1月号より 
 しいたけの入った鶏南蛮そば ESSE 2016年1月号より 

2016年12月23日 おいしくて太らないスープBEST4 干しシイタケの入った【白菜と春雨の中華スープ】  ESSE 2016年1月号より 
 おいしくて太らないスープBEST4 干しシイタケの入った【白菜と春雨の中華スープ】  ESSE 2016年1月号より

2016年12月24日 土鍋で炊く、椎茸の入った冬の養生スープ 料理通信 2016年1月号より
土鍋で炊く、椎茸の入った冬の養生スープ 料理通信 2016年1月号より
土鍋で炊く、椎茸の入った冬の養生スープ 料理通信 2016年1月号より

2016年12月25日 豆とキノコの煮込み 料理通信 2016年1月号より 
豆とキノコの煮込み 料理通信 2016年1月号より
豆とキノコの煮込み 料理通信 2016年1月号より

2016年12月26日 椎茸の入った【ワインに合う台湾風山椒鍋】料理通信 2016年1月号より 
椎茸の入った【ワインに合う台湾風山椒鍋】料理通信 2016年1月号より

2016年12月27日 シイタケの赤ワイン煮 年末年始に愉しみたい ハレの日のワイン×煮込み 料理通信 2016年1月号より 
シイタケの赤ワイン煮 年末年始に愉しみたい ハレの日のワイン×煮込み 料理通信 2016年1月号より
シイタケの赤ワイン煮 年末年始に愉しみたい ハレの日のワイン×煮込み 料理通信 2016年1月号より

2016年12月28日 肉厚で旨みの濃い芳賀名人のどんこしいたけ(岩手県)こだわり食材@岩手県 part2より 
肉厚で旨みの濃い芳賀名人のどんこしいたけ(岩手県)こだわり食材@岩手県 part2より
肉厚で旨みの濃い芳賀名人のどんこしいたけ(岩手県)こだわり食材@岩手県 part2より

2016年12月29日 トリュフを使った「トリュフ炒飯」が評判。南青山 【DAINI'S table】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より 
トリュフを使った「トリュフ炒飯」が評判。南青山 【DAINI'S table】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より

2016年12月30日 しいたけを使った「むきそば」東京湯島【燗酒嘉肴 壺中】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より
しいたけを使った「むきそば」東京湯島【燗酒嘉肴 壺中】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より

2016年12月31日 しいたけを使った「豚しゃぶ」東京麻布十番【いずみ】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より 
しいたけを使った「豚しゃぶ」東京麻布十番【いずみ】食楽“東京の美食”にこだわる! 2015年冬号より