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日本人には馴染みのあるしいたけを国産原料のみを使い200℃の高温で焙煎加工した後、粗めの粉末に加工し、ティバックに詰め、お茶にした椎茸だけを原料に使った「無添加しいたけ茶」です。 日本人にとってしいたけは、すでに鎌倉時代には中国大陸向けに輸出されていたという位古くからなじみのあるキノコで、乾燥することで栄養価がぎゅっと濃縮され、細胞壁が壊れて内部のうま味成分が溶け出やすくなっています。 焙煎無添加しいたけ茶は、人によっては抵抗のある椎茸特有の香り(レンチオナン)も焙煎加工することで飛んでしまうので、口あたりもよくなり、飲みやすくもなって、さまざまな椎茸の持つ健康効果が期待できるお茶に仕上がっています。 また、しいたけ茶はお茶としてだけでなく、出汁茶としてお飲みいただけたり、お料理も使える優れものです。 |
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しいたけには「タンパク質」や「炭水化物」を始め、「ビタミン類(B6・B12・C・D)」、鉄やカルシウム、マグネシウムなどの「ミネラル類」、「食物繊維」が豊富に含まれています。 他にもしいたけ独自の抗がん成分「レンチナン」、動脈硬化に効くとされる「エリタデニン」、免疫力を高める「β-グルカン」といった成分も含まれています。 なかでもしいたけは、他のキノコ類よりも多く「エリタデニン」を含んでいるとされています。 また、しいたけ茶は非常に低カロリーで、1杯飲んでも5kcal前後です。 飲み過ぎてもカロリーの過剰摂取になることはなく、しいたけは、ノン・カフェインのため、カフェインは含まれておらず、小さなお子さんから妊婦の方、お年寄りの方でも安心して飲んでいただけます。 都会の真ん中でも、出汁をお茶飲料として提供するカフェが増えてきました。出汁のうま味には相乗効果があることは広く知られていますが、干し椎茸のうま味成分は『グアニル酸』です。干すことで劇的に増えるのが特徴ですが出汁茶として飲んだ場合の効果は、以下のように考えられます。 |
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しいたけ茶の作り方、美味しい飲み方 しいたけ茶の作り方 しいたけ茶の作り 方は非常に簡単です。 しいたけ茶のティバック1袋を急須、マグカップなどに入れ、熱湯を300~500mlほど注いでしばらく待って後はかき混ぜるだけ。 乾燥椎茸は、しいたけを乾燥させる工程で固い細胞壁が壊れ、細胞内に閉じ込められたうま味成分をはじめ各種の有効成分が抽出されやすくなっています。 少し長めの時間(20分程度)をかけ、濃いめの色がついたらお飲みください。 飲んだ後は、ティバックをカットして中身を味噌汁や、スープ、各種お料理でお使いください。 しいたけの有効成分を残すことなく体内へ取り込むことができます。 しいたけ茶を毎日飲んで、健康的な生活を送りましょう。 |
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乾椎茸には、体内の免疫力を高め骨を丈夫にする、ビタミンD、 βーグルカンなど女性に嬉しい栄養素がいっぱい。 国産原料使用・無添加焙煎乾しいたけ茶 3g×10パック 送料無料・税込 1,480円! (日本郵便 クリックポスト配送・同梱不可・代引不可) |
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安全安心の国産原料使用です。 | |||||
本品1包を急須、マグボトルに入れ熱湯を300~500cc注いで、20~30分ほど抽出してください。 ティーポットでもお飲みいただけます。 |
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乾シイタケは、食物繊維が豊富。 低カロリーで、ビタミンやミネラルもたっぷり。ダイエットはもとより、美容と健康を保つのにも効果的です。 便でお送りします |
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仕 様 | |||||
名 称 | 国産原料使用・無添加焙煎乾しいたけ茶(食品・飲料) | ||||
原 材 料 | 国産乾椎茸 | ||||
内 容 量 | 3g×10袋 | ||||
加工・販売者 | 株式会社 丸宮椎茸 | ||||
賞味期限 | 製造より365日 | ||||
保存方法・使用上の注意 | 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 | ||||
ご注意 | 日本郵便のクリックポスト便での単品配送になります。同梱不可、代引き不可です。 | ||||